デ・モヤは、イヴ・ラウリッセンとソフィー・ラウリッセンによって設立されたファミリーワイナリーで、ラウリッセン家の価値観、勤勉さ、伝統に基づいています。
ラウリッセン家は、ベルギーでのターンアラウンド(事業再生)の成功で知られています。 イヴとソフィーは、食、家族、そして、楽しむことへの情熱を持ってワイナリーを設立しました。 もしあなたがソフィーから夕食に招待されたら、きっとその意味がご理解頂けることでしょう。
デ・モヤのアプローチは異なり、独特です。 彼らは、ボトリングやワインづくりにおいて、革新的な考え方で知られています。 彼らは常に並外れた、かつ単純な解決策を用いるのです。
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2022/02/18